Домашнее пиво в домашних условиях

Сколько выветривается пиво

Сколько выветривается пиво

  • 7 марта 2018
  • Просмотров 375

Период полного выведения алкоголя из организма человека.

Виды пивоваренных термометров.

Виды пивоваренных термометров.

  • 6 марта 2018
  • Просмотров 271

Виды термометров, используемых в пивоварении.

Рулька по чешски рецепт в пиве.

Рулька по чешски рецепт в пиве.

  • 5 марта 2018
  • Просмотров 401

«Печеное вепрево колено» или рулька в пиве по чешски рецепт приготовления.

Фильтрация затора и остановка фильтрации.

Фильтрация затора и остановка фильтрации.

  • 16 ноября 2017
  • Просмотров 1406

Фильтрация затора. Остановка фильтрации и как ее избежать.

Фильтрация пива в домашних условиях

Фильтрация пива в домашних условиях

  • 10 ноября 2017
  • Просмотров 1910

Фильтрация пива и ее альтернатива.

Рецепты приготовления пива
Рецепты закусок и блюд

Домашнее пиво в значительной степени отличается от привычного покупного напитка. Прежде всего, отличие проявляется в более густом вкусе и аромате, в стойкой красивой пивной шапке и отсутствии ярко выраженно золотистого оттенка. Благодаря отсутствию фильтрации и пастеризации, добавления консервантов, домашнее пиво в полном объеме сохраняет свой неповторимый букет.

Ходят слухи, что для приготовления домашнего пива необходимо дорогостоящее оборудование. Этот сайт «живое» подтверждение тому, что это не так. Для приготовления пива в домашних условиях можно обойтись лишь одной кастрюлей нужного нам объема. Основные же затраты начинающего пивовара лягут на покупку ингредиентов – солод, хмель и воду и дрожжи.

Теоретически можно приготовить солод самостоятельно, вырастить хмель, заняться водоподготовкой. Однако, получить действительно качественный солод в домашних условиях, подобный тому, который производят на солодовнях довольно сложно.

Я в полной степени постараюсь освятить процесс приготовления домашнего пива в квартирных условиях и о многом другом. Читайте, комментируйте.