Домашнее пиво в домашних условиях

Фильтрация затора и остановка фильтрации.

Фильтрация затора и остановка фильтрации.

  • 16 ноября 2017
  • Просмотров 62

Фильтрация затора. Остановка фильтрации и как ее избежать.

Фильтрация пива в домашних условиях

Фильтрация пива в домашних условиях

  • 10 ноября 2017
  • Просмотров 75

Фильтрация пива и ее альтернатива.

Экономим на любимом деле

Экономим на любимом деле

  • 13 сентября 2017
  • Просмотров 341

Экономим вместе с любимым занятием.

Термоконтроллер для сусловарочного котла

Термоконтроллер для сусловарочного котла

  • 31 августа 2017
  • Просмотров 488

Выбор термоконтроллера для заторно - суловарочного котла.

Рецепт приготовления рульки в пиве запеченной в духовке.

Рецепт приготовления рульки в пиве запеченной в духовке.

  • 23 августа 2017
  • Просмотров 195

Рецепт замечательной мясной закуски к любимому пенному.

Домашнее пиво в значительной степени отличается от привычного покупного напитка. Прежде всего, отличие проявляется в более густом вкусе и аромате, в стойкой красивой пивной шапке и отсутствии ярко выраженно золотистого оттенка. Благодаря отсутствию фильтрации и пастеризации, добавления консервантов, домашнее пиво в полном объеме сохраняет свой неповторимый букет.

Ходят слухи, что для приготовления домашнего пива необходимо дорогостоящее оборудование. Этот сайт «живое» подтверждение тому, что это не так. Для приготовления пива в домашних условиях можно обойтись лишь одной кастрюлей нужного нам объема. Основные же затраты начинающего пивовара лягут на покупку ингредиентов – солод, хмель и воду и дрожжи.

Теоретически можно приготовить солод самостоятельно, вырастить хмель, заняться водоподготовкой. Однако, получить действительно качественный солод в домашних условиях, подобный тому, который производят на солодовнях довольно сложно.

Я в полной степени постараюсь освятить процесс приготовления домашнего пива в квартирных условиях и о многом другом. Читайте, комментируйте.