Обзор домашней мини пивоварни BeerMachine

Я уже рассказывал Вам о минимальном наборе пивовара, теперь давайте рассмотрим различные домашние мини пивоварни, которые представлены на нашем рынке.

Важно понимать! Заранее хотел бы внести небольшую точность косательно названия. На самом деле, все емкости рассмотренные в последующих нескольких обзорах, являются лишь ферментерами, а не пивоварками. Термин "мини-пивоварня" прижился к ним, благодаря отличному маркетинговому ходу.

Пожалуй, начнем от самых первых, которые появлялись на отечественном рынке.

Хотелось бы сразу отметить, что я не рекламирую не одну из них, и постараюсь максимально развернуто дать свой отзыв о тех, которые держал в руках.

Домашняя мини пивоварня BeerMachine

Безусловный лидер на рынке домашних мини-пивоварен, а лидер в том, что появилась она первая на отечественном рынке. Производится данная пивоварня в США.

Ферментатор–бочонок выполнен из прочного пластика (на излом не проверял). Как и в других мини-пивоварнях, пиво приготовляется в результате естественного процесса брожения. Главное же отличие BeerMachine – это то, что ферментатор используется не только для сбраживания пива, но и созревания, карбонизации и хранения. Плюс это или минус, я еще сам для себя не понял. Скорее это особенность, которую нельзя отнести не к тому не к другому. Что, на мой взгляд, не очень удобно, так это две составляющие ферментатора, конструкция не заслуживает доверия.

Еще одна отличительная черта ферментатора – наличие блока карбонизации и встроенный манометр. Если манометр это действительно плюс, который позволяет контролировать процесс сбраживания, то блок карбонизации (насыщения углекислым газом) – большой минус. Почему? Я за естественный процесс карбонизации.

Бочонок оснащается краном для розлива пива, что не может не радовать. Поскольку наличие крана для розлива значительно упрощает сам процесс.

Ферментатор предназначен для приготовления за раз до 10 литров «пенного». Мало это или много решать только Вам.

Хотелось бы отметить внешний вид мини пивоварни, выглядит BeerMachine эффектно, в виде бочонка, за это ей плюс!

В целом процесс приготовления пива в мини пивоварне BeerMachine ничем не отличается от процесса приготовления в других мини пивоварнях.

На отечественном рынке BeerMachine как и другие представлена в нескольких экземплярах, я лишь опишу, что входит чаще всего в максимальную комплектацию.

Комплектация мини-пивоварни BeerMachine

Максимальная комплектация домашней мини пивоварни BeerMachine:

• Ферментатор, емкость для сбраживания сусла, оснащен системой зажимов;
• Краник для розлива;
• Блок для карбонизации;
• Предохранительный клапан;
• Манометр, встроенный в бочонок;
• Солодовый экстракт с дрожжами для приготовления 10 л. пива;
• Термометр встроенный в бочонок;
• Приспособление для розлива пива;
• Керамические бутылки с закупоркой;
• Балончик с углекислым газом;
• Средство для мытья Neodisher Cl;
• Инструкция + DVD.

Вот такая максимальная комплектация пивоварни для дома BeerMachine, однако, продавцы зачастую изменяют комплектацию. Таким образом, Вы можете чего-то лишиться или же наоборот что-нибудь приобрести, например набор пивных кружек или же что еще!

Видео обзор домашней мини пивоварни BeerMachine

Ознакомиться с инструкцией домашней мини пивоварни Beermachine вы можете здесь или скачать инструкцию.

Ну а теперь можно перейти к рассмотрению еще одной "домашней мини-пивоварни" от компании Mr.Beer.