Обзор солодовых экстрактов, часть2

Выбор солодового экстракта дело несложное, было бы из чего выбрать… Самое главное при выборе обратите внимание на объем сусла на который рассчитан экстракт, а остальное уже дело вкуса.

Солодовые экстракты Black Rock

Солодовые экстракты Black Rock производятся в Новозеландии и позволяют создавать отличное пиво в домашних условиях.

Стоит отметить, что на рынке представлены как охмеленные солодовые экстракты, так и не охмеленные. Линейка Black Rock поистине разнообразна и насчитывает более 30 различных сортов, к сожалению, часть из них на отечественный рынок не представлена.

В одной банке содержится 1,7 кг. Солодового экстракта, которого хватает для приготовления 23 литров пива. Солодовые экстракты отлично подходят для приготовления нефильтрованного домашнего пива в мини пивоварнях «ведерного» типа, таких как Beer Zavodik, Home Brewery Kit и других.

В комплект охмеленного экстракта входят как обычно дрожжи и инструкция по приготовлению, в не охмеленный дополнительно хмель.

Солодовые экстракты Coopers

Экстракты Coopers отлично подойдут для приготовления пива в домашних мини пивоварнях «ведерного типа».

Объем банки с экстрактом составляет 1,7 кг, что хватает для приготовления сусла в объеме 23 литра.

Солодовые экстракты Coopers, как и Black Rock обладают действительно потрясающей линейкой сортов для приготовления нефильтрованного пива в домашних условиях. В линейке присутствует как традиционное ячменное пиво, так и пшеничное.

Комплектацию рассматривать не будем, так как она полностью схожа с комплектацией экстрактов Black Rock.

Солодовые экстракты Muntons

Как и предыдущие экстракты, Muntons предназначен для домашних пивоварен с ферментером объемом 30 литров.

С выбором экстрактов Muntons у Вас могут появиться проблема, поскольку линейка этих экстрактов огромная, более 30 различных сортов, выбрать есть из чего!

На рынке представлены солодовые экстракты объем 1,5 кг., 1,8 кг и 3 кг, что позволяет за раз приготовить от 10 до 30 литров нефильтрованного пива.

Как и предыдущие экстракты Muntons представляет в своей коллекции как охмеленные солодовые экстракты, так и не охмеленные.

Солодовые экстракты Finlandia

Солодовые экстракты Finlandia отлично подойдут для домашних мини пивоварен с ферментером 30 литров.

Объем банки с экстрактом составляет от 1 до 1,5 кг, что позволяет за раз приготовить от 20 до 23 нефильтрованного домашнего пива.

Линейка солодовых экстрактов Finlandia немного скупее, чем у рассматриваемых ранее экстрактов ранее, и насчитывает чуть более 10 сортов пива. В линейке встречаются традиционные ячменные экстракты, а также пшеничные.

Если вы только начинаете заниматься домашним пивоварением, то я рекомендую все же начать от простого к сложному, то есть с охмеленных экстрактов. На этом мы закончим рассматривать различные солодовые экстракты представленные на нашем рынке и перейдем к пошаговому приготовлению домашнего пива.

Прошу всех, кто готовил пиво из определенных солодовых экстрактах оставлять свои отзывы в комментариях для истории и поколнений :).