Таблица аналогов хмеля

Таблица аналогов хмеля

  • Просмотров 2091
  • Автор © Вмазал.Ру

 

Ранее я приводил таблицу различных сортов хмеля с их ароматикой и применимостью для различных сортов хмеля. Таблица собиралась из кусков, с различных ресурсов и форумов, и систематизировалась. Со временем она будет обновляться и пополняться.

За время существования этого сайта, мне часто задавали вопросы по поводу различных заменителей хмеля, поэтмоу было решено сделать еще одну сводную таблицу аналогов.

НаименованиеАналоги
Admiral Target, Challenger
Amarillo Cascade, Continental
Brewer's Gold Nothern Brewer, Galena
Cascade Centennial, Amarillo, Columbus
Chinook Nugget, Columbus, Nothern Brewer, Target
Columbus Nugget, Chinook, UK Target, Nothern Brewer
Crystal Hersbrucker, Liberty
Galena Nugget, Chinook
Hallertauer Liberty, Ultra
Hersbrucker
Liberty Hallertauer
Magnum Nothern Brewer
Mandarina Cascade, Citra, Ultra
Nothern Brewer Nugget, Chinook
Nugget Columbus, Chinook, Target, Galena
Perle Nothern Brewer, Galena, Chinook, Willamette, Liberty, Hallertau
Saaz Willamette, Magnum, Hallertau, Ранний Московский
Target
Tettnanger Saaz
Vanguard Saaz
Willamette Fuggle, Saaz, Perle

В табице отмечены лишь наиболее популярные среди домашних пивоваров сорта. В дальнейшем я продолжу ее наполнять другими не менее интересными.

Написать комментарий




Денис
Постов: 1
Comment
ТАБЛИЦА АНАЛОГОВ ХМЕЛЯ
Добавлен #1: Thu June 08, 2017, 19:53:49
Спасибо, отличная таблица