Гренки к пиву

Гренки к пиву

  • 3 декабря 2014
  • Просмотров 4365

 

По традиции продолжим рассматривать различные рецепты приготовления натуральных закусок к пиву.

Гренки, пожалуй, одна из самых старых закусок к пиву. Популярность гренок обусловлена дешевизной, простотой приготовления и отличными вкусовыми качествами. При этом стоит отметить, что домашние гренки намного полезней магазинных сухариков с различными добавками и консервантами.

Стоит отметить, что существует огромное количество различных рецептов приготовления гренок к «пенному». Мы же сегодня рассмотрим, на мой взгляд, наиболее подходящий, если вы поделитесь своими рецептами, я буду вам благодарен.

Гренки с чесноком к пиву

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления:20 минут

как приготовить гренки к пиву

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб 200-300гр;
  • Растительное масло (от степени прожарки);
  • Чеснок – 2-3 зубка;
  • Майонез;
  • Перец черный молотый;
  • Перец красный молотый;
  • Укроп сушеный или свежий.

Приготовление:

  • Нарезаем хлеб небольшими ломтиками и отставляем;
  • На мелкой терке или с помощью чеснокодавки натираем (выжимаем) чеснок;
  • Выдавливаем в глубокую тарелку майонез и добавляем чеснок и укроп, перчим черным и красным перцем, солим по вкусу. Перемешиваем до получения однородной массы;
  • Ставим сковороду на огонь и наливаем растительное масло, чтобы оно накалилось;
  • После того как масло накалилось, обваливаем ломтики хлеба в полученном соусе и обжариваем на сковороде;
  • Жарим до готовности, степень готовности определяем исходя из собственных предпочтений (я люблю, чтобы гренки немного похрустывали).

Вот такое простой и самое главное вкусный рецепт приготовления гренок к пиву.

Приятного аппетита, и не забудьте охладить пиво!

Написать комментарий




John
Постов: 1
Comment
Гренки к пиву
Добавлен #1: Вс. Июль 05, 2015, 11:30:35
Надо попробовать, я готовил без чеснока со специями, получается вкусно! Но лучше к пиву - рыбка!
Отредактирован: Сентябрь 21, 2015, 20:45:37 пользователем admin